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吃蜂蜜为什么能够延年益寿?

来源:未知 发表时间:2019-11-18

【导读】蜂蜜是一种很复杂的糖类混合物,被称为百花之精。蜂蜜属于营养丰富的天然滋补食品,它含有65%-80%的葡萄糖和果糖,蔗糖含量很少。葡萄糖和果糖可以不经消化直接被人体吸收。 此...
       蜂蜜是一种很复杂的糖类混合物,被称为“百花之精”。蜂蜜属于营养丰富的天然滋补食品,它含有65%-80%的葡萄糖和果糖,蔗糖含量很少。葡萄糖和果糖可以不经消化直接被人体吸收。
 
吃蜂蜜为什么能够延年益寿?

       此外,蜂蜜含有与人体血清浓度相近的无机盐以及多种氨基酸与维生素。这些丰富的营养成分对人体的新陈代谢、生长发育和维持健康等有着积极作用。
 

       科学研究发现,常期食用蜂蜜的儿童,其体内含有的血红素较高,抵抗疾病的能力较强。曾有人专程调查过一百多位生活在养蜂地方的百岁老人,他们当中有80%的人有经常食用蜂蜜的习惯。
 

       我国医学名著《神农本草经》就精辟地论述了蜂蜜的疗效。而李时珍的《本草纲目》更是就蜂蜜的功效做出了详细归纳:“其入药之功有五:清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。”在国外,印度佛教经典《吠陀经》认为常食蜂蜜可以延年益寿,印度人把它当作“使人愉快和保持青春”的良药。苏联人称蜂蜜是“大自然赋予人类的最珍贵礼品”。
 
吃蜂蜜为什么能够延年益寿?

       蜂蜜的吃法往往多种多样。新鲜成熟的蜂蜜可以直接食用,或将其配成水溶液,也就是我们常说的蜂蜜水。另外,我们可以用蜂蜜来腌制各种瓜果,比如萝卜、百合、核桃仁等等。成年人每天食用100克蜂蜜较为适宜,可分早中晚三次食用。
 

       当然,蜂蜜的营养成分较为复杂,不能与某些食物一同食用,比如洋葱、生姜、韭菜等。

----责任编辑:湖南辉程教育小宁
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